"Unique

"QUALITY

In unserem Bier finden Sie nur die Grundrohstoffe, aus denen das Bier gebraut werden soll – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Wir verwenden keine anderen Zusatzstoffe oder Ersatzstoffe. Wir achten auf die Qualität unserer Biere!
"Unique

"AUSGEWOGENER

Das sind die Markenzeichen unserer Biere. Wir versuchen, Biere im Geschmack ausgewogen zu haben, mit guter Schale, Schaum und Geschmack… wir machen alles mit Liebe, weil wir es genießen!

"01.

Žatec halbroter Hopfen, Premiant oder ähnliche Hopfensorten aus der Region Žatec. Für unser IPA verwenden wir Hopfen, der aus den USA importiert wird.

"02.

Wir verwenden Malz aus Mälzereien in Kounice und Nymburk. Diese Lieferanten garantieren uns die Qualität und Herkunft des Malzes.

"03.

Hefe Typ W95

"04.

Wir entnehmen Wasser aus einem 30 m tiefen Bohrloch, das den Hygienestandards entspricht.

"05.

Wir lassen unsere Biere je nach Biersorte 3 bis 8 Wochen in Lagertanks reifen.

"06.

Ziel ist es, dem Kunden ein Bier zu servieren, das einen tollen Geschmack, die richtige Würze und die einzigartige Farbe der jeweiligen Biersorte hat.